Il primo simposio del vino di Bari, dal titolo “I sensi del vino”, si avvicina con grande entusiasmo. Questo evento, che si terrà il 27 e il 28 maggio nella sala conferenze del Palazzo dell’Acqua, promette di essere un’esperienza unica dedicata alla cultura enologica pugliese. Con ospiti illustri provenienti dal mondo dello spettacolo, giornalisti, produttori e imprenditori locali, il simposio si propone di esplorare il legame tra il vino e la cultura, nonché il ruolo fondamentale che i vini pugliesi svolgono nella valorizzazione del territorio.
Un progetto ideato da Stefano Costantini, “I sensi del vino” è stato realizzato grazie alla collaborazione di Elastica e Alibertà, con il supporto di Acquedotto Pugliese. Inoltre, l’evento conta sul contributo del Teatro Pubblico Pugliese Consorzio Regionale per le Arti e la Cultura, nell’ambito di Puglia Promozione, e gode del patrocinio del Comune di Bari.
Un’Esperienza che Coinvolge i Sensi: I Temi del Simposio
“Il vino è cultura” è il messaggio cardine di questa due giorni pugliese all’Auditorium del Palazzo dell’Acqua. Durante l’evento, verranno affrontati diversi temi, tra cui “Il vino è arte” e “Il vino è territorio”. L’obiettivo è quello di approfondire la tematica attraverso incontri e tavole rotonde che coinvolgeranno ospiti speciali provenienti dalle rinomate cantine pugliesi.
Programma Dettagliato dell’Evento
La manifestazione avrà inizio sabato 27 maggio alle 16 con l’apertura ufficiale dei lavori e i saluti del sindaco di Bari, Antonio De Caro. Durante la giornata, si terranno diversi appuntamenti di grande interesse:
- Chilometro Zero: Un’analisi della filiera della produzione di vino in Puglia con Stefano Zorzi, presidente della Fondazione Pino Pascali e socio della Cantina Storica del Cardinale; Piernicola Leone de Castris, erede della Cantina Leone de Castris; Alberto Longo, produttore di vini e bollicine pugliesi nel territorio di Lucera; Gaetano Marangelli, fondatore della Cantina Menhir Salento. L’incontro sarà condotto da Paola Saluzzi, giornalista e volto di Tv2000.
- Leggiamo il Vino: Presentazione del libro “Vino, donne e leadership” (Editore Il Sole24Ore, 2022) con l’autrice Barbara Sgarzi, in collegamento, e Stefano Costantini.
- Raccontare il Vino: Una tavola rotonda che esplorerà l’evoluzione del mondo della comunicazione enogastronomica, con la partecipazione di Domenico Castellaneta, caporedattore di Repubblica Bari; Michele Pennetti, caporedattore del Corriere del Mezzogiorno; Enrica Simonetti, caposervizio della Gazzetta del Mezzogiorno; Michele Peragine, giornalista TGR Rai Puglia e presidente di AGAP (Associazione giornalisti agroalimentare Puglia); Annamaria Ferretti, direttrice di Edicola del Sud. La moderazione sarà affidata a Stefano Costantini.
La serata del venerdì sarà incentrata sugli “Incontri ravvicinati pugliesi”, con Dino Abbrescia, attore teatrale e volto noto del cinema italiano al fianco di Checco Zalone. In una conversazione condotta da Stefano Costantini, Abbrescia sarà protagonista di un’interessante chiacchierata, inizialmente comica e surreale, che successivamente si concentrerà sul racconto del territorio, del suo legame con il vino e con la cultura enologica.
La giornata di domenica sarà dedicata a “Il vino è donna!”, un momento di riflessione e approfondimento insieme a importanti figure femminili del mondo del vino e dell’enologia italiana e internazionale. Condotto da Marianna Aprile, ospite nota di Oggi e voce di Radio Rai 1, il panel vedrà gli interventi di Francesca Portincasa, direttrice generale di Acquedotto Pugliese; Marianna Cardone, vicepresidente de Le Donne del Vino; Renata Garofano, delegata regionale pugliese de Le Donne del Vino e produttrice vitivinicola presso l’azienda Garofano Vigneti e Cantine di Copertino; Marika Maggi, produttrice per la Cantina La Marchesa di Lucera; Romina Leopardi, direttrice marketing e comunicazione di Tenute Rubino.
A seguire, ci sarà la tavola rotonda “Per fare il vino serve (meno) acqua”, che affronterà il tema della sostenibilità nella filiera vitivinicola in Puglia. Vito Palumbo, responsabile della comunicazione di Acquedotto Pugliese, e Vito Palumbo, brand manager della tenuta Tormaresca di Marchesi Antinori, si confronteranno su questo argomento. L’incontro sarà moderato e raccontato da Gabriele Romagnoli, giornalista di Repubblica.
Il primo simposio del vino di Bari, “I sensi del vino”, si preannuncia come un evento imperdibile per gli amanti del buon vino, della cultura e della valorizzazione del territorio pugliese. Non resta che segnare le date sul calendario e partecipare a questa straordinaria esperienza che unisce il fascino del vino all’arte, alla cultura e all’entusiasmo di ospiti di eccezione.